| LDL transporte le cholestérol aux différents endroits du corps où, grâce à des prises de réception spéciales – les récepteurs –, il peut pénétrer dans les cellules. Lorsque l'offre en cholestérol est plus importante que la capacité d'assimilation de la cellule, le LDL peut se déposer sur les parois vasculaires. Au fil du temps, le vaisseau devient de plus en plus étroit et on aboutit à une calcification des artères (= athérosclérose), un des facteurs de risque les plus importants des maladies cardio-vasculaires. C'est pourquoi la concentration de cholestérol LDL doit être la plus faible possible dans le sang. |
